Por que cebola faz chorar?

Por que, afinal, as cebolas fazem a gente chorar? Esta é a pergunta que respondemos neste vídeo do Vlog do Manual do Mundo. Quando a gente corta a cebola, estamos também liberando um gás chamado sulfóxido de tiopropanal (C3H6OS) e é ele o grande responsável pela choradeira.

O nome é da substância é meio estranho mesmo, mas a molécula é relativamente simples. Ele é formado por enxofre, oxigênio, carbono e hidrogênio. Este gás só se forma quando a gente corta a cebola, a partir de uma reação química.

Se você não quer chorar quando cortar cebola, você pode testar um dos nossos cinco métodos bizarros para não chorar quando cortar cebola. Assista ao vídeo:

Como cortar cebola sem chorar
Como ver o DNA da cebola

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