Você sabia que o açúcar que conhecemos pode ter uma forma muito mais interessante? Veja como deixar o açúcar em uma forma surpreendente!

Aprenda abaixo passo a passo a fazer essa experiência, e receita, incríveis!

 Para fazer esse incrível experimento, você só vai precisar de:

  • açúcar;
  • água limpa;
  • barbante ou palito de churrasco;
  • pote.

Parece de mentira, mas não é. O que acontece é um processo em que o açúcar é dissolvido e depois forma um cristal muito maior do que o que estamos acostumados a ver no supermercado.

Se você ficou se perguntando por que o açúcar ficou cristalizado daquela forma, a resposta é simples: na água quente, é possível dissolver muito mais açúcar do que na água fria. Na experiência, dissolvemos uma quantidade enorme de açúcar com a água em alta temperatura. Mas depois deixamos a água esfriar, e acabamos fazendo uma mistura em que há mais açúcar na água do que ela é capaz de suportar. O resultado disso é que essa parte “extra” de açúcar tende a voltar a ser cristal, e esse cristal se forma onde já há outros cristais. Foi por isso que a gente preparou um barbante cheio de cristaizinhos grudados. Foi ali que o açúcar se acumulou, formando esses belos cristais que você viu.

Clique aqui e conheça experiências de química e física

Se já assistiu ao vídeo de como fazer ovos de cristais, você vai perceber que o processo de cristalização é idêntico ao da experiência acima. O que muda é apenas o material (aqui usamos açúcar, e lá a pedra-ume) e a base onde se formaram os cristais.

E agora que você já comprou um saco de açúcar para fazer a experiência, pense em como é possível fazer vidro usando apenas esse cristal delicioso. Vale a pena assistir ao vídeo e se surpreender com a poder que temos de transformar tudo ao nosso redor. =)

Clique aqui para ver outras experiências fáceis e baratas!

Ahhhh, para poder comer seus cristais, use água, vidro e barbante limpos!

  • daniela santos

    e todos os experimentos

  • daniela santos

    adoro o manual do mundo

  • daniela santos

    acabei de ver o vídeo , mas eu já tinha visto ele antes na sala de aula com os meus colegas , e agora estou vendo novamente o vídeo dos cristais comestíveis porque e muito legal
    adorei fiquei com vontade de fazer todos os dias

  • daniela santos

    pode deixar mais que uma semana para ficar maior os cristais ?

  • dhannyel brown

    se quiser q fique maior pode deixar mais tempo?

  • victoria

    Não consegui tentei duas vezes as duas vezes não deu e ainda mofo

  • Paulo Henrique

    Mas quanto é essas medidads? Tipos quantos gramas de açucar e quantos mililitros de água?

  • Lara Sonia

    mari pode fazer com lã?

  • Fabricio Vaz

    se eu colocar mais açucar eles ficam maiores

    • Lara Sonia

      nao, eles ficam maiores so se vc n tirar o ecesso de açucar do barbante

  • caio vitor

    muito legal

  • tamirysO

    queria fazer uma para apresentar amanha na escola,
    mais nao sei qual !
    me ajudem !!!

  • Ana

    Por que nao deu certo? Fiz direitinho e, depois de uma semana, o barbante veio vazio

  • Adriane

    Por que pirulito de cristais ficou fino? Deveria ter deixado mais cristais no palito de churrasco?

    • Ana C

      que palito criatura??

  • 552263

    muito bom

  • teocrito profeta

    eu fis tudo herradu ia coloka um comentario ofensivo mas vi que fis tudo herradu colokei tudo na mistura quente devia ter esfriado

    • dwdwd

      analfabeto

    • Ana C

      ofensivo são os seus erros de portugues

      • Fabricio Vaz

        kkkkk

  • heitor

    I <3 cristais

  • beatriz

    gostei muito dessa receita

  • Isadora Santos

    Se eu fizer com palitos de churrasco da certo? Alguém já fez assim?

  • Maria Onice

    Fiz com açúcar e sal pra comparar, o de sal não deu certo, qual é a explicação química pra isso?

  • João Vitor

    Cadê o Joinha do final de todos os vídeos??

  • http://manualdomundo rafael

    puts deu erado kk

  • Rachel

    vOU USAR OS CRISTAIS NA FESTA DA MINHA FILHA ENTAO GOSTARIA DE FZ VARIOS… dUVIDAS:
    POSSO POR VARIOS PALITOS NO MESMO VIDRO?
    POSSO REUTILIZAR O LIQUIDO PARA FZ NOVOS CRISTAIS?
    PODE LEVAR DENOVO P FERVURA A MISTURA Q JA USEI P FZ OS CRISTAIS?
    HELPPPPP

    • http://google joao vitor

      fique calma vai dar tudo certo pode sim colocar os palitinhos no msm vidro

  • http://cacacaca Raiden

    mais que massa.

  • Patricia

    Esses cristais derretem ou minam água?

  • http://manualdomundo lucas nunes da cruz

    eu to tentando fazer mais eu nuca consigo

    • http://manualdomundo gabriel

      eu tambem

  • Guilherme

    posso fazer com barbante de nailom? sei la como escreve isso

    • Fernanda

      se escreve “nylon”espero ter ajudado!

  • Daniel Neto

    BARTBANTE A MILANEZA KKKKKKKKKKKK

  • http://manualdomundo.com.br Sara Vicente

    nossa! tão pequenos cristais, na img original do vidio isso parece 13x maior, ibere, e se a gente deixar descansando mais de uma semana os cristais ficam mais grandes?

  • Leticia

    kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk né

  • http://manualdomundo jhenyfer

    Eu fiz maaas eu deixei encostar no fundo , isso causa algum problema , não vai dar certo ?

  • http://manualdomundo Tânia

    gostaria de saber se a àgua onde os cristais são feitos pela 1º vez pode ser utilizada novamente p/ fazer + cristais ?

  • http://facebook Gianluca Biancamano

    Nossa 1 semana depois com a mesma camiseta!

    • Leticia

      KKKKKKKKKKKKK NÉ

  • Luiza Calazans

    Eu tenho 7 anos. Adorei esse vídeo, eu fiz e deu super certo. Adoro o Manual do Mundo.