Deliciosos cristais comestíveis

Você sabia que o açúcar que conhecemos pode ter uma forma muito mais interessante? Veja como deixar o açúcar em uma forma surpreendente!

Aprenda abaixo passo a passo a fazer essa experiência, e receita, incríveis!

 Para fazer esse incrível experimento, você só vai precisar de:

  • açúcar;
  • água limpa;
  • barbante ou palito de churrasco;
  • pote.

Parece de mentira, mas não é. O que acontece é um processo em que o açúcar é dissolvido e depois forma um cristal muito maior do que o que estamos acostumados a ver no supermercado.

Se você ficou se perguntando por que o açúcar ficou cristalizado daquela forma, a resposta é simples: na água quente, é possível dissolver muito mais açúcar do que na água fria. Na experiência, dissolvemos uma quantidade enorme de açúcar com a água em alta temperatura. Mas depois deixamos a água esfriar, e acabamos fazendo uma mistura em que há mais açúcar na água do que ela é capaz de suportar. O resultado disso é que essa parte “extra” de açúcar tende a voltar a ser cristal, e esse cristal se forma onde já há outros cristais. Foi por isso que a gente preparou um barbante cheio de cristaizinhos grudados. Foi ali que o açúcar se acumulou, formando esses belos cristais que você viu.

Clique aqui e conheça experiências de química e física

Se já assistiu ao vídeo de como fazer ovos de cristais, você vai perceber que o processo de cristalização é idêntico ao da experiência acima. O que muda é apenas o material (aqui usamos açúcar, e lá a pedra-ume) e a base onde se formaram os cristais.

E agora que você já comprou um saco de açúcar para fazer a experiência, pense em como é possível fazer vidro usando apenas esse cristal delicioso. Vale a pena assistir ao vídeo e se surpreender com a poder que temos de transformar tudo ao nosso redor. =)

Clique aqui para ver outras experiências fáceis e baratas!

Ahhhh, para poder comer seus cristais, use água, vidro e barbante limpos!

16 Responses to "Deliciosos cristais comestíveis"

  1. João Vitor says:

    Cadê o Joinha do final de todos os vídeos??

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  2. rafael says:

    puts deu erado kk

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  3. Rachel says:

    vOU USAR OS CRISTAIS NA FESTA DA MINHA FILHA ENTAO GOSTARIA DE FZ VARIOS… dUVIDAS:
    POSSO POR VARIOS PALITOS NO MESMO VIDRO?
    POSSO REUTILIZAR O LIQUIDO PARA FZ NOVOS CRISTAIS?
    PODE LEVAR DENOVO P FERVURA A MISTURA Q JA USEI P FZ OS CRISTAIS?
    HELPPPPP

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  4. Raiden says:

    mais que massa.

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  5. Patricia says:

    Esses cristais derretem ou minam água?

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  6. lucas nunes da cruz says:

    eu to tentando fazer mais eu nuca consigo

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  7. Guilherme says:

    posso fazer com barbante de nailom? sei la como escreve isso

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  8. Daniel Neto says:

    BARTBANTE A MILANEZA KKKKKKKKKKKK

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  9. Sara Vicente says:

    nossa! tão pequenos cristais, na img original do vidio isso parece 13x maior, ibere, e se a gente deixar descansando mais de uma semana os cristais ficam mais grandes?

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  10. Leticia says:

    kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk né

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  11. jhenyfer says:

    Eu fiz maaas eu deixei encostar no fundo , isso causa algum problema , não vai dar certo ?

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  12. Tânia says:

    gostaria de saber se a àgua onde os cristais são feitos pela 1º vez pode ser utilizada novamente p/ fazer + cristais ?

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  13. Gianluca Biancamano says:

    Nossa 1 semana depois com a mesma camiseta!

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  14. Luiza Calazans says:

    Eu tenho 7 anos. Adorei esse vídeo, eu fiz e deu super certo. Adoro o Manual do Mundo.

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